PESCA Y ACUICULTURA
La producción mundial de pesca ha ido aumentando a lo largo de los años. En los años 80 del siglo pasado, la FAO recogía la estimación de los científicos de que la producción sustentable de la pesquería marina mundial se situaba en los 100 millones de toneladas de pesca por año. Se planteaba el problema de la sobrepesca, que ocurre cuando se capturan tantos peces que se dejan muy pocos para su reproducción, lo que supondría una caída en su existencia, es decir, que se excede el rendimiento sostenible.
Paralelamente se ha ido desarrollando la acuicultura y ya en los 80 suponía un 10% de la colecta comercial de peces. En la actualidad, la producción por acuicultura ha aumentado mucho, mientras que las toneladas de pesca se mantienen más o menos estables (ver gráfico XX).
Resume las principales ventajas y limitaciones de las siguientes propuestas para incrementar el suministro mundial de pescado en los próximos 30 años;
a) Capturar más peces en mar abierto.
b)Producir más pescado y moluscos mediante piscicultura o acuicultura.
Puedes encontrar la respuesta en las diferentes secciones de PESCA DE CAPTURA Y ACUICULTURA.
Fuente FAO 2018 Estado mundial de la pesca y la acuicultura http://www.fao.org/home/es/